Gerkuide Braaistuk
- Prep Time: 10
- Cook Time: 30
- Total Time: 40 minutes
Ingredients
Scale
Kruiesmeersel
- 45 ml (3e) vars salie, gekap
- 45 ml (3e) vars tiemie, gekap
- 45 ml (3e) vars oreganum, gekap
- 60 ml (¼ k) olyfolie
- Sout en peper
Vleis
- 700–800g kruisskyf
Instructions
- 1. Kruiesmeersel: Meng al die bestanddele.
- 2. Vleis: smeer in met die smeersel.
- Laat 2-3uur in die yskas marineer.
- 3. Braai die steak 30-40minute oor matige kole en sit voor.
Nutrition
- Serving Size: 4