Hoenderborsies met Mozzarella en Basiliekruid
- Total Time: 35
Ingredients
Scale
- 4 hoenderborsies
- 4–8 basiliekruidblare
- 4–8 snye mozzarella
- Sout en peper
- 1 ui, in halfmaantjies gesny
- 1 resep tamatiesous
Instructions
- Maak horisontale sny deur hoenderborsies.
- Stop met basiliekruid en mozzarella en geur met sout en peper.
- Verhit olie en braai hoender tot bruin. Skep uit en hou eenkant.
- Braai ui in dieselfde pan tot sag.
- Skep hoender terug by ui en giet tamatiesous oor. Kook vir 15 minute of tot hoender gaar is. Bedien met pasta of kapokaartappels.
Nutrition
- Serving Size: 4