Print

Hoenderborsies met Mozzarella en Basiliekruid

  • Author: Vrouekeur 22 September 2017
  • Total Time: 35

Scale

Ingredients

  • 4 hoenderborsies
  • 48 basiliekruidblare
  • 48 snye mozzarella
  • Sout en peper
  • 1 ui, in halfmaantjies gesny
  • 1 resep tamatiesous

Instructions

  1. Maak horisontale sny deur hoenderborsies.
  2. Stop met basiliekruid en mozzarella en geur met sout en peper.
  3. Verhit olie en braai hoender tot bruin. Skep uit en hou eenkant.
  4. Braai ui in dieselfde pan tot sag.
  5. Skep hoender terug by ui en giet tamatiesous oor. Kook vir 15 minute of tot hoender gaar is. Bedien met pasta of kapokaartappels.


Nutrition

  • Serving Size: 4