Vinnige Kerrie en Rys Gereg
Ingredients
Scale
- 4 Porsies
- 1 ui, gekap
- 10 ml (2t) fyn knoffel en gemmer mengsel
- 30 ml (2 e) kerriepoeier
- 4 k basmatirys
- 800 ml (2 blikke) klappermelk
- 4 gaar hoender filette, gevlok
- 250 ml (1k) bevrore ertjies
- Gekapte koljander
Instructions
- Braai ui en knoffel mengsel tot sag
- Gooi kerriepoeier en rys by, braai tot geure loskom.
- Gooi klappermelk by en kook tot rys gaar is.
- Gooi hoender en ertjies laaste by, roer deur en sit warm met koljanderblare voor.
Nutrition
- Serving Size: 4