Breakfast drinks

Breakfast drinks

Print
clock clock icon cutlery cutlery icon flag flag icon folder folder icon instagram instagram icon pinterest pinterest icon facebook facebook icon print print icon squares squares icon

Breakfast drinks

  • Author: Essentials

Scale

Ingredients

  • Hazelnut hot chocolate
  • Serves 1
  • Put one tbsp. cocoa powder into a large jug and whisk in 200ml milk, then whisk in 1 tbsp. Nutella hazelnut spread. Microwave on high for 1 minute, whisk and microwave for another 30 second. Wisk again and pour into a heatproof glass or mug. Pour 100ml milk into the jug. Microwave on high for 30 seconds or longer until hot. Wisk well to make a froth and spoon or pour, on top of the hot chocolate. Dust with cocoa powder.
  • Berry Smoothie
  • Serves 2
  • Peel 2 ripe bananas and break them into a large jug or liquidizer. Add 200g frozen raspberries, 150ml plain yogurt and 200ml low fat milk. Use a stick blender or pulse the liquidizer to make a smooth drink. Add a little honey to taste. Pour into 2 large glasses and serve.
  • Maple and spice coffee
  • Serves 2
  • Add 8 roughly crushed cardamom pods to a plunger the 2 tbsp. of ground coffee. Pour 200ml boiling water and leave for 5 minutes to infuse. Microwave 300ml milk on high for 2 minutes. Prepare the coffee and pour into heatproof mugs, add 1 tsp maple syrup to each, whisk the hot milk and pour it in on top of the coffee.

Groen Ystee

Groen Ystee

Print
clock clock icon cutlery cutlery icon flag flag icon folder folder icon instagram instagram icon pinterest pinterest icon facebook facebook icon print print icon squares squares icon

Groen Ystee


Description

Met gemmer, kruisement en heuning


Scale

Ingredients

  • 6 Groentee tee-sakkies
  • 1.5l water
  • 100g vars gemmer (ongeskil en in skywe gesny)
  • 1 koppie kruisement blare
  • 5080 ml heuning
  • 2 eetlepels suurlemoensap
  • Ys (soos benodig)

Instructions

  1. Bring die water en gemmer tot kookpunt in ‘n groot kastrol oor hoë hitte.
  2. Sodra dit begin kook, verwyder die kastrol van die hitte en voeg die teesakkies en kruisement by.
  3. Bedek en laat die tee vir 15 minute trek.
  4. Giet die tee deur ‘n sif in ‘n groot beker.
  5. Roer die heuning en suurlemoensap by en laat die tee afkoel voor jy dit in die yskas sit.
  6. Sit voor met baie ys en garneer met nog kruisementblare.

Perske Ystee

Perske Ystee

Print
clock clock icon cutlery cutlery icon flag flag icon folder folder icon instagram instagram icon pinterest pinterest icon facebook facebook icon print print icon squares squares icon

Perske Ystee


Scale

Ingredients

  • 4 Ceylon teesakkies
  • 1.5lt water
  • Perskestroop
  • Ys (soos benodig)
  • Kruisementblare vir garnering

Vir die perskestroop

  • 200g Suiker
  • 250ml water
  • 3 vars perskes (in skywe gesny) of 1 blikkie perskes

Instructions

  1. Bring bestanddele vir die perskestroop tot kookpunt en roer totdat die suiker opgelos is.
  2. Kook vir 10 minute.
  3. Verwyder van die hitte, bedek met ‘n deksel en laat afkoel
  4. Bring die 1,5l water tot kookpunt en voeg die Ceylon teesakkies by. Laat dit vir 5 minute trek.
  5. Verwyder die teesakkies en laat afkoel voor jy dit in die yskas sit.
  6. Giet die stroop deur ‘n sif om enige vrugtestukkies te verwyder.
  7. Voeg die perskestroop by die tee en sit voor met baie ys.
  8. Garneer met kruisementblare en perskeskywe.

Rooibos Ystee

Rooibos Ystee

Print
clock clock icon cutlery cutlery icon flag flag icon folder folder icon instagram instagram icon pinterest pinterest icon facebook facebook icon print print icon squares squares icon

Rooibos Ystee


Description

Met sitroenlimonade


Scale

Ingredients

  • 4 Rooibos-teesakkies
  • 1L water
  • 100g suiker
  • Gerasperde skil van een lemmetjie
  • 125ml vars lemmetjiesap (ongeveer 4-6)
  • Ys (soos benodig)

Instructions

  1. Bring die water, suiker en lemmetjieskil tot kookpunt in ‘n groot kastrol en roer totdat die suiker opgelos het.
  2. Verwyder die kastrol van die hitte.
  3. Voeg die Rooibos-teesakkies by die kookwater en laat dit vir 5 minute trek.
  4. Verwyder die teesakkies en laat afkoel voor jy dit in die yskas sit.
  5. Giet die tee deur ‘n sif in ‘n groot beker.
  6. Roer die vars lemmetjiesap by
  7. Sit voor met baie ys.

error: Content is protected !!